le microbiote intestinal
Le microbiote intestinal et ses nombreux liens avec la santé !
ON LE SAIT AUJOURD’HUI… la manière dont nous composons notre assiette influence notre microbiote intestinal.
Composé de milliers de milliards de micro-organismes — notamment des bactéries — cet écosystème évolue tout au long de la vie et participe au bon fonctionnement de notre organisme.
Digestion, immunité, métabolisme… ses rôles sont nombreux et la recherche continue d’en découvrir toute la complexité.
Prendre soin de son microbiote passe avant tout par une alimentation variée et diversifiée.
Valentine CAPUT – Diététicienne Nutritionniste BESANÇON
le microbiote intestinal et ses nombreux liens avec la santé !
ON LE SAIT AUJOURD’HUI … la manière dont nous composons notre assiette va influencer notre microbiote intestinal.
Composé de 100 000 milliards de bactéries, ce monde qui évolue dans nos intestins telle une usine ultra sophistiquée va nous permettre de … digérer mais pas seulement.
Il nous faut prendre soin de ce formidable microcosome qui est, à mon sens, la base de toute bonne santé !
Le microbiote intestinal au carrefour de notre santé
• Il participe à la digestion et à la fermentation de certains constituants alimentaires, notamment des fibres.
• Il produit différentes substances utiles à l’organisme, notamment des acides gras à chaîne courte, ainsi que certaines vitamines.
• Il contribue au bon fonctionnement de notre barrière intestinale et interagit étroitement avec notre système immunitaire.
• Il entretient des relations avec notre métabolisme et de nombreux organes.
INTESTIN ET CERVEAU : UN DIALOGUE PERMANENT !
Le système digestif, le microbiote et le cerveau communiquent par différentes voies nerveuses, hormonales, immunitaires et métaboliques. C’est ce que l’on appelle l’axe intestin-cerveau.
Les recherches montrent des liens entre microbiote, stress, humeur et comportement alimentaire, même si les mécanismes sont complexes et encore largement étudiés.
Quand est-il en difficulté ?
• Une alimentation peu diversifiée et pauvre en fibres
• Certaines prises médicamenteuses, notamment les antibiotiques
• Certaines infections ou maladies digestives
• Des modifications du transit
• Le vieillissement et différents facteurs liés au mode de vie
• Le stress et le sommeil peuvent également interagir avec le fonctionnement digestif et l’axe intestin-cerveau
• Certaines pathologies sont associées à des modifications du microbiote, sans que cela signifie nécessairement que le microbiote en soit la cause.
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